TEMPORADA 12 – LA SERIE DEL CACAO Episodio 81: Helen Lopez en Madrid. El chocolate cuanta una historia.
25 de agosto de 2020 Duración: 39min.
Helen López es una periodista que se ha logrado abrir paso en una economía complicada organizando degustaciones de chocolate y contando la historia del cacao. Actualmente es Directoria Técnica del Salon del Chocolate de Madrid, y nos cuenta cómo se viven los 500 años de la llegada del cacao a Europa así como los esfuerzos para que el chocolate sea decorado patrimonio inmaterial de la humanidad.
Para saber mas:
www.helenchocolate.es
Instagram: @Helen.chocolate
Twitter: @helenchocolate_
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ACERCA DE LOS TRABAJOS Y LOS DÍAS
LOS TRABAJOS Y LOS DÍAS es el podcast global de la diáspora venezolana. Todas las semanas conversamos con venezolanos que viven fuera de Venezuela, para que nos cuenten sus historias migratorias (sus procesos de adaptación, sus experiencias laborales y sus consejos para los próximos migrantes). Cada entrevista que hacemos es en una ciudad diferente del mundo.
Nos puedes encontrar todos los martes (o jueves) en www.lostrabajosylosdias.com y las principales aplicaciones de podcast, a partir de las 7:00 a.m. (Toronto).
RSS Feed: https://feeds.simplecast.com/Jza8QhDu
DATOS DE GRABACIÓN
Audio: MP3/Mono/44100Hz/128kbps
Consola: Zoom LiveTrack L-8
Micrófono: / Shure SM7B. / Shure S55
DAW: Cubasis 2 para IOS / GarageBand para macOS Catalina / Adobe Audition
Música:
Lee Rosevere:
“Music for Podcasts 1, 3 y 4”
Chris Hauge:
“Front Porch Blues”
“Bleeker Street Blues”
John Deley: “Beer Belly Blues”